Pizza “Solrig” med gulerødder og kartofler: opskrift med foto

Pizza "Solar" med gulerødder og kartofler vil være en rigtig livredder for hver husmor. Når du presserende har brug for at fodre din familie eller overraske gæster, kommer denne opskrift med et foto til hjælp.

Pizza “Solrig” med gulerødder og kartofler: opskrift med foto
Ingen stemmer endnu
vurdereanvende
Tidspunkt:
40 minutter.
portioner:
4 mennesker
Sværhedsgrad:
Gennemsnitlig
Type køkken:
Forberedelse:
Velegnet til:

Ingredienser

  • mel - 300 gram;
  • creme fraiche - 0,5 kopper;
  • gulerødder - 1 stykke;
  • mælk - 0,5 glas;
  • kartoffelknolde - 4 stykker;
  • tør gær - 3 gram;
  • æg - 1 ting;
  • greens til smag;
  • forarbejdet ost - 2 stykker;
  • granuleret sukker, bordsalt - efter smag.

Opskriften på madlavning derhjemme

Forfatter: /

Den største fordel ved en sådan hjemmelavet bagning er dens minimale omkostninger, da dens tilberedning kræver overkommelige ingredienser. Takket være en usædvanlig kombination af ingredienser vil smagen af ​​den færdige pizza overstige alle forventninger.

  1. Fra mel, mælk, tørret gær, et æg, kornet sukker og salt æltes dejen. Vi efterlader det på et varmt sted, så det kan komme op.
  2. Vi ruller det i et tyndt lag og overfører det forsigtigt til en smurt bageplade. Spray på toppen med solsikkeolie.
  3. Skræl kartoffelknolde, skåret i tynde pinde og spred det første lag, tilsæt efter smag.
  4. Gnid gulerødderne på et fint rivjern og spred dem jævnt oven på kartoflerne, tilsæt greener.
  5. Vi blander creme fraiche med et æg og en knivspids salt, med en piskeris, slå til en homogen konsistens. Hell grønsagsfyldningen med æggeblandingen.
  6. Riv forarbejdet ost og spredes oven på pizzaen. Vi sætter i ovnen og bager, indtil de er kogte.

Vi anbefaler:

Aubergine Pizza

Rejer pizza

Nyttige tips:

ovennævnte billede

For at lave to pizzaer skal du fordoble mængden af ​​ingredienser.

Vil du skrive dit råd?

Din feedback og tip